التفاح هو مصدر جيد للبكتين، وهو
نوع من الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تساعد في تخفيض مستوى الكوليسترول
والجلوكوز في الدم. التفاح الطازج هو أيضًا مصدر جيد لفيتامين C - وهو
مضاد للأكسدة يحمي الخلايا من الضرر. كما أن فيتامين C يساعد أيضًا في
عملية إنتاج الكولاجين في النسيج الضام، يحافظ على صحة الشعيرات والأوعية الدموية ويساعد على امتصاص الحديد.
Enregistrer un commentaire